Apfelkuchen: Unterschied zwischen den Versionen
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− | *Äpfel | + | *[[Äpfel]] |
**nötige Menge pro PE:20 kg | **nötige Menge pro PE:20 kg | ||
**Einfluß auf Endprodukt:100 % | **Einfluß auf Endprodukt:100 % | ||
− | *Mehl | + | *[[Mehl]] |
**nötige Menge pro PE:20 kg | **nötige Menge pro PE:20 kg | ||
**Einfluß auf Endprodukt:100 % | **Einfluß auf Endprodukt:100 % | ||
− | *Eier | + | *[[Eier]] |
**nötige Menge pro PE:100 Stk | **nötige Menge pro PE:100 Stk | ||
**Einfluß auf Endprodukt:100 % | **Einfluß auf Endprodukt:100 % | ||
− | *Zucker | + | *[[Zucker]] |
**nötige Menge pro PE:2 kg | **nötige Menge pro PE:2 kg | ||
**Einfluß auf Endprodukt:20 % | **Einfluß auf Endprodukt:20 % |